پخت برنج شمالی معطر : برنج خوب و عالي چندين شاخص را دارا می باشد از مهمترين اين شاخص ها ايرانی بودن ، برنج شمال و همچنين عطر و طمع دار بودن برنج مي باشد . ما ايرانی ها عادت داریم برنج میهمانی را از یکی، دو روز قبل خیس نماييم در چنين حالتی اگر درون آب برنج ،دانه هل، برگ بو، برگ پونه یا برگ نعناع تازه بریزید برنج خوش طعم تری را در مقابل میهمانان خواهيد گذاشت .
شما مي توانيد براي طعم دار كردن برنج از رب استفاده نكنيد وجايگزينی به جای ان به كار بريد در پلوهایی که نیاز به رب دارند، از گوجه فرنگی رنده شده یا آب آن استفاده نماييد.
پخت برنج شمالی معطر
اضافه نمودن برخي اقلام از جمله روغن زیتون، روغن کنجد و کره به برنج می تواند طعم بهتری به ان دهد .همچنين اگر می خواهید ته چین درست نماييد ، داخل برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش نمودن ، به برنجتان زعفران اضافه نماييد . با این كار هم طعم زعفران حفظ خواهد شد و هم رنگ برنج زردتر خواهد ماند.
در صورتي كه مي خواهيد برنج آبکش شده و سفيد تهيه نماييد ، بهتر است داخل آب در حال جوش برنج چند عدد دانه هل یا یک عدد چوب دارچین بیندازید. این طوری هم برنج خوش طعم می شود و هم رنگ نمی گیرد.
♦ شماره موبایل
09115230210
09114250210
لطفا برای سفارش تماس گرفته یا فرم زیر را تکمیل نمایید :
1 دیدگاه. دیدگاه جدید بگذارید
با خرید از این فروشگاه، تفاوت کیفیت برنج را به وضوح متوجه شدم. طعم و عطر آن عالی است.