مزایای خرید برنج از شالیکوبی : خرید برنج برای سالیانه یکی از دغدغه های هر خانوار ایرانی می باشد که برای تهیه برنج خود هر ساله باید به این فکر باشند که از چه فروشگاه معتبری خرید کنند تا برنج مرغوب و با قیمت مناسب خریداری نمایند.یکی از راه های خرید برنج ایرانی سالیانه خرید برنج از شالیکوبی می باشد.به همین دلیل در این مقاله تصمیم گرفته ایم به مزایای خرید برنج از شالیکوبی بپردازیم تا انتهای این مقاله همراه ما باشید:
قیمت برنج شمال در شالیکوبی ها
بازار خرید و فروش برنج سال گذشته به صورت کم رمق فعالیت دارد ولی اغلب شالیکوبی ها به مشتریان اعلام می کنند که برنج قدیمی را تمام کرده اند و در انتظار اعلام قیمت برای برنج نو هستند. شالیکارانی که محصولشان را برای تبدیل به برنج سفید وارد شالیکوبی کرده اند ، می گویند که فروش برنج نو با قیمتی که اکنون برنج سال گذشته در بازار مشتری دارد ، برایشان به صرفه نیست. آنها به افزایش سطح عمومی قیمت ها در کشور مانند قیمت لوازم خانگی ، حبوبات، گوشت ، مرغ و لبنیات و دیگر کالاهای مورد نیازشان استناد می کنند و می گویند که قیمت برنج محصول تازه به قیمتی که اکنون برنج سال گذشته خریدار دارد ، برایشان به صرفه نیست.
تنگناهای تامین و تخصیص ارز برای واردات انواع برنج خارجی و رشد هزینه تمام‌شده تولید برنج ایرانی، شرایط را برای کمبود و افزایش قیمت انواع برنج در بازار خرده‌فروشی فراهم کرده است و امسال هزینه کشت و کارشان هم افزایش زیادی داشته و توقع شان با توجه به نرخ تورم ، افزایش حداقل ۲۰ درصدی قیمت برنج نسبت به سال قبل است.
افزایش قیمت برنج محصول تازه به همراه کاهش درآمد و قدرت خرید بسیاری از اقشار دارای درآمد کم و حتی متوسط، زمینه کاهش تدریجی سهم این محصول در سبد مصرفی خانوارها را فراهم کرده است.
مزایای خرید برنج از شالیکوبی
حال اگر تصمیم به خرید برنج از شالیکوبی گرفته اید بهتر است با ما ارتباط گرفته و قبل از خرید عمده، قیمت های انواع برنج را در حالت های مختلف بررسی کنید و سپس اقدام به خرید کنید.
همان طور که گفتیم قیمت فروش برنج شمال در مراکز فروش برنج در شمال (کارخانه شالیکوبی آرتا رحیمی) کمتر از قیمت فروش برنج شمال در کارخانه های برنج است.
خرید مستقیم برنج یعنی خرید بدون واسطه برنج از کشاورز . ولی بدیهی است که کشاورز نمی تواند به صورت عمده برنج مورد نیاز یک فروشگاه یا خریدار را تامین کند. از طرفی یک کشاورز نمی تواند برنج ممتاز و درجه یک به مشتری بدهد زیرا فقط توانایی فروش برنج کارخانه ای را دارد.
بهتر است یکبار برای همیشه یک و یا چند مرکز فروش برنج در شمال را به درستی انتخاب کنید تا در طول سال های آینده با خیال راحت بتوانید به صورت عمده برنج درجه یک را مستقیم از شمال خریداری نمایید.
مزایای خرید برنج از کشاورز
بعضی از کشاورزان به دلیل کمبود مکان یا نبود انبار، برنج خود را از شالیکوبی جابجا نمی کنند. در این حالت شما می توانید مستقیما با کشاورز بر سر خرید برنج وارد معامله شوید و پس از اتمام معامله برنج را از کارخانه خارج کنید.
در حالتی دیگر امکان دارد صاحب کارخانه برنجکوبی بخواهد برنج را از کشاورز خریداری کند و سپس به خریدار بفروشد. در حالت دوم امکان دارد برنج را از کارخانه های سورتینگ بخرید. یعنی صاحب کارخانه سورتینگ برنج را از کشاورز خریداری نموده و بعد از سورت و بسته بندی به مشتری تحویل می دهد.
انواع کارخانه برنج
به طور کلی در حوزه برنج، دو کارخانه اصلی وجود دارد.
- شالیکوبی یا برنجکوبی: وظیفه این کارخانه تبدیل شالی به برنج سفید است.
- کارخانه سورتینگ و بوجاری برنج: وظیفه این کارخانه تبدیل برنج سفید کارخانه ای به برنج تمیز و بدون خرد (ممتاز) است.