راهنمای خرید برنج طارم دم سیاه : برنج قدیمیترین رفیق ما ایرانیهاست . برنج با ماست ، برنج با خورشت ، برنج با مرغ ، برنج با گوشت چرخ کرده ، برنج با کباب ، شیر برنج . حال که برنج کالای حذف نشدنی در سبد خرید ما ایرانیان به شمار می رود پس باید برای خرید برنج دقت کنیم و برنج را از نوع مرغوب آن تهیه کنیم . برنج طارم سنگی یکی از پرکاربردترین برنج های داخلی که به دلیل کیفیت بالا در پخت موارد استفاده زیادی هم در منازل برای استفاده خانگی و هم در رستوران ها و تالار ها که به ذائقه مشتری اهمیت می دهند دارد. در ادامه به بررسی تفصیلی این برنج میپردازیم .
برنج طارم سنگی چیست؟
برنج طارم سنگی اصطلاحا با نام های طارم عطری، طارم استخوانی، سنگ طارم و طارم محلی نامیده می شود. خاستگاه اصلی طارم سنگی یا طارم محلی فریدونکنار می باشد، که از قدیمی ترین و با کیفیت ترین های این منطقه به شمار می رود. و همواره محصول شماره یک و پر استفاده در رستوران ها، تالار ها و منازل می باشد. بدون شک می توان گفت محبوب ترین برنج در بین ایرانی ها طارم سنگی می باشد.
فاکتورهای محیطی نظیر آب، خاک و رطوبت هوا در این منطقه باعث شده ایده آل ترین نقطه برای رشد این برنج باشد. به همین دلیل لذیذترین طارم سنگی در این منطقه و حومه آن دیده می شود. این برنج به نسبت سایر اقلام برنج سالمتری می باشد و دلیل آن مقاوم بودن در برابر آفات مختلف است که سم کمتری را دریافت می کند. سنگ طارم برای رشد نیاز به زمین کشاورزی با کیفیت و خاک حاصلخیز دارد تا با جذب مواد مغذی بتواند محصولی ایده آل و با کیفیت به دست آورد.
خواص و ارزش غدایی برنج طارم سنگی
این برنج فواید بسیار زیادی برای بدن انسان دارد که از جملهی آنها میتوان به تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت خوب دستگاه گوارش، تثبیت سطح قند خون و فراهمکردن منابع لازم ویتامینB1 برای بدن اشاره کرد. ارزش غذایی بسیار بالای این محصول باعث شده تا بتواند جزو پرفروشترین برنجهای موجود در بازار ایران باشد. در ۱۰۰ گرم از این برنج، ۶.۵ گرم پروتئین، ۸۶.۸ گرم کربوهیدرات، ۶ میلیگرم سدیم و ۴ میلیگرم کلسیم وجود دارد.
برنج طارم سنگی در چه استان هایی کاشته می شود؟
خاستگاه سنگ طارم شرق مازندران می باشد و این برنج اکثرا در فریدون کنار، بابل، بابلسر، جویبار کشت می شود.
ویژگی ها و خصوصیات برنج طارم سنگی را بهتر بشناسیم.
- ویژگی بارز برنج طارم سنگی ساقهی باریک آن است. ساقهی باریک این برنج مانع حضور کرم ساقهخوار درون خود میشود.
- رنگ این نوع برنج را می توان سفید کدر تا حدی متمایل به رنگ نباتی عنوان کرد.
- از نظر شکل ظاهری ریزقلم تر از طارم هاشمی و طارم دم سیاه می باشد
- طول دانه خام این محصول ۷ میلی متر و بعد از پخت ۸.۴ میلی متر است همچنین درصد امیلوز در برنج طارم سنگی ۲۵.۹ می باشد.
- خاصیت عطری قوی از دیگر ویژگی های این محصول است.
- این برنج در برابر آفتهای برنج مقاوم است.
- برخلاف برنج های خارجی که فقط قد میکشند و عطر و بویی ندارند، این برنج از عطر و بوی منحصربهفردی برخوردار است.
چگونه برنج طارم سنگی درجه یک مرغوب بخریم؟
برای تشخیص عطر و طعم برنج نیز یک مشت کوچک از آن را میان کف دو دست خوب بمالید و روی آن با دهن بدمید، یا به اصطلاح «ها»کنید و سپس بو بکشید اگر برنج عطر داشته باشد خودش را نشان میدهد. این کار را به روش دیگری نیز میتوانید انجام دهید یعنی چند دانه از برنج را در دهان ریخته بجوید و مزه آن را بچشید.
بیشتر برنج های موجود در بازار دانههای شکسته یا به اصطلاح نیمدانه دارند که پس از پخت بر کیفیت برنج اثر میگذارند. پس اگر میخواهید برنجی یکدست و بدون نیمدانه داشته باشید کمی از آن را در کف دست بریزید و سپس دقت کنید که از میان دانهها چند درصد نیمدانه است. با این آزمایش یکدست بودن برنج (یعنی مخلوط نبودن) را هم میتوانید معلوم کنید. این نکته مهمی است و یکدستی برنج بسیار اهمیت دارد زیرا مدت پخت برنج طارم سنگی هم مانند هر برنج دیگر فرق دارد و برنج مخلوط را نمیتوان خوب از آب در آورد.
قیمت برنج طارم سنگی
برنج طارم سنگی جزو برنجهای اعلا بهشمار میآید و بههمین دلیل نسبت به برنجهای دیگر قیمت بالاتری دارد. این برنج در برابر آفتهای برنج مقاوم است. علت قیمت بالای این برنج پخت آسان و عطر و بوی بینظیر آن است. قیمت این برنج به صورت یکسان نیست. با خرید از فروشگاه آرتا رحیمی دیگر نگران کیفیت و قیمت نباشید. زیرا برنج مورد نیاز خود را در نوع مرغوب آن با مناسب ترین قیمت می توانید تهیه کنید.
فروشگاه اینترنتی برنج طارم سنگی
برنج آرتا رحیمی سال های متوالی است که در زمینه تولید و عرضه برنج طارم سنگی در سطح استان گلستان مشغول فعالیت می باشد. با ظهور اینترنت و ایجاد زیر ساخت های توزیع و بسته بندی و ارسال در فضای مجازی، چندین سالی است که در این حوزه فعالیت می نمایند.
خرید و فروش برنج طارم سنگی
خرید و فروش عمده برنج طارم سنگی درجه یک آرتا رحیمی در سراسر ایران آغاز شده است. محصولات ما از جمله برنج شیرودی، برنج طارم هاشمی، برنج طارم دم سیاه، برنج عنبر بو، برنج فجر و سبوس برنج می توان با دفتر مرکز فروش برنج تماس گرفت.
برای مشاهده لیست قیمت از لینک ذیل استفاده کنید.
خرید برنج ایرانی
در حال حاضر شرکت برنج آرتا رحیمی انواع برنج محلی شمالی و برنج ایرانی و دیگر برنج ها را تولید و بسته بندی و در بسته های زیبا و محکم به صورت عمده و تک فروشی ارسال می نماید. هدف ما ارسال بهترین محصولات با قیمتی مناسب به دست شما مشتریان عزیز می باشد.
ارسال برنج طارم سنگی
با توجه به مساحت و بازار متنوع برنج در دیگر شهرهای ایران، هزینه های جابجایی و پیداکردن بهترین برنج طارم دم سیاه کاری بسیار سخت و گاهی نشدنی می باشد. با توجه به وجود سایت های فروشگاهی برنج و برنج های تقلبی که در بازار عرضه می شود. پیدا کردن برنج مرغوب طارم سنگی درجه یک کاری بسیار دشوارتر است. اما ما به شما این اطمینان را می دهیم که برنج فرستاده شده برای شما کاملا اصل بوده است چون ما از تولیدات خود مطمئن هستیم. هموطنان عزیز در در سراسر ایران می توانند تنها با یک تماس و مشاوره تلفنی محصول مورد نظر خود را انتخاب نموده و در محل خود تحویل بگیرند.
ارسال برنج طارم سنگی با طعم دلپذیر و عطر مطلوب مناسب برای ذائقه هر ایران به سراسر ایران
خرید اینترنتی برنج طارم سنگی
اگر به دنبال خرید برنج طارم سنگی درجه یک با قیمت مناسب هستید، حتی یک ثانیه را هم از دست ندهید. ما به شما فروشگاه برنج آرتا رحیمی را پیشنهاد می کنیم. بسیاری از مردم در زمینه تشخیص برنج خوب و با کیفیت تخصص و توانایی کافی ندارند. همچنین خرید این محصول به صورت مستقیم از شالیزار و خود کشاورز هزینه، زمان و زحمت زیادی را به دنبال دارد. ما همین کار را برای شما با هزینه کمتر و صرف کمترین زمان انجام می دهند. شما می توانید انواع برنج شمال را به صورت اصل و خالص از ما خریداری کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید.
برخی از محصولات فروشگاه برنج ایرانی:
- برنج طارم هاشمی
- برنج طارم دم سیاه
- برنج فجر
- برنج شيرودی
فرآیند خرید برنج طارم سنگی در فروشگاه اینترنتی برنج ایرانی
فرآیند خرید برنج طارم سنگی درجه یک در فروشگاه اینترنتی برنج ایرانی، به دو صورت انجام می شود.
روش اول: خرید آنلاین برنج از فروشگاه اینترنتی و پرداخت آنلاین هزینه ی آن (بعد از تکمیل فرآیند خرید، کارشناسان ما در سریع ترین زمان، برنج شما را به آدرس درج شده در هنگام خرید، ارسال می نمایند.)
روش دوم: خرید به صورت ثبت سفارش: عموماً این روش برای خرید های بالای 500 کیلوگرم استفاده می شود ، چرا که حجم خرید بسیار بالا می باشد و برای امور تجاری مورد بهره برداری قرار می گیرد، لذا به همین منظور، می توانید خرید برنج مورد نیاز را از طریق فرم ثبت سفارش خرید برنج، تکمیل نمایید تا کارشناسان ما، در اسرع وقت، فرآیند ثبت سفارش شما را پیگیری نمایید.