روش های جلوگیری از شپشک زدن برنج چیست : برنج ایرانی یکی از پر مصرف ترین ماده غذایی در ایران می باشد و بیشتر مردم ما در طی یک شبانه روز برنج را در وعده های غذایی می گنجانند. برنج دارای فواید بسیار زیادی است و ارزش غذایی بالایی دارد و به طور سرخود نباید از رژیم غذایی خود کم کرد. اما برای نگهداری این محصول ایرانی روش هایی وجود دارد که باید آنها را رعایت کنیم تا برنجی سالم و بدون آفت داشته باشیم.
روش های جلوگیری از شپشک زدن برنج چیست
از آنجایی که مصرف برنج زیاد می باشد و اکثر مردم برنج مصرفی تمام سال خود را به صورت یکجا خریداری می کنند با نکهداری غلط احتمال آفت زدن آن می باشد .شپشک یکی از آفت های برنج است که اگر رفع نشود باعث پوک شدن برنج می شود و دیگر برنج قابل خوردن نیست و برنج را خراب می کند و تمامی خواص اولیه برنج را از بین می برد.
برای جلوگیری از شپشک زدن برنج باید محیط برنح را خشک و تمیز نگه داریم و همچنی دمای محیط نگهداری برنج نباید گرم باشد . گرما یکی از دلایل به وجود آمدن شپشک می باشد. عامل دیگر بروز شپشک رطوبت می باشد. با افزایش رطوبت در لابلای برنج آفت تولید می شود و برنج را خراب می کند.
نکته : مهم ترین عامل نکهداری برنج قرار دادن برنج در محیط خشک و خنک می باشد.
برنج های سالهای گذشته را با برنج تازه چین کنار یکدیگر قرار ندهید. و آنها را به طور مجزا قرار دهید. اگر برنج های قدیمی شما کمی شپشک داشت هرگز در کنار برنج تازه و آفت نزده قرار ندهید.
بهتر برای اینکه برنج خیلی از جای خود تکان نخورد و مدام کیسه برنج را باز و بسته نکنید. برنج مصرف یک ماه خود را جدا کنید و در سطل پلاستیکی در بسته و جدا از برنج های دیگر قرار دهید.
روش های از بین بردن شپشک برنج
برای از بین بردن شپشک برنج روش های زیادی وجود دارد. اولین روش که سنتی هم می باشد پاشیدن نمک در لابلای برنج می باشد تاثیر چندانی در نابودی و از بین رفتن ندارد و لی خالی از لطف نیز نمی باشد.
روش سنتی دوم قرار دادن یک حبه سیر در کیسه برنج می باشد. با بوی سیر این حشره موذی از بین می رود. در برخی موارد هم می توان برنج را کیسه قبلی در زیر آفتاب پهن کرد تا حشرات از داخل برنج بیرون بروند اما ماندن برنج بیش اندازه در زیر آفتاب زیاد خوب نیست چون باعث خرد شدن آن میشود و همچنین باعث کاهش طول عمر برنج می شود ما در بیشتر موارد این روش را توصیه نمی کنیم.
علاوه بر روش های سنتی روش دیگری برای از بین بردن این آفت وجود دارد آن هم قرص سیر و قفسه بندی کردن مکان نگهداری می باشد.
با قرار دادن قرص سیر بخاری از آن تصعید می شود که سمی می باشد و مانع از رشد آفت می شود اما گذاشتن قرص سیر شرایط خود را دارد بدین گونه که هیچ وقت نباید این قرص را در معرض مستقیم با برنج قرار داد . این قرص را درون قوطی کبریت قرار می دهیم و چندین سوراخ روی آن ایجاد می کنیم و در درون کیسه برنج میگذاریم.|روش های جلوگیری از شپشک زدن برنج چیست
اما در انبارهای بزرگ بر روی کیسه های پلاستیکی قرار می دهند و روی آن را می پوشانند و تا زمانیکه گاز این قرص بخار می شود کسی در این مکان نباید قرار بگیرد. گاز تولیدی این قرص بسیار سمی نی باشد و خطرناک است.
روش قفسه بندی : با این روش باعث می شویم برنج ازسطح زمین فاصله بگیرد و رطوبت را به خود جذب نکند.
در حین انبار کردن باید برنج را از دیوار فاصله داد و همچنین هر کیسه با یکدیگر فاصله داشته باشد تا گردش هوا در درون انبار به وجود آید و همچنین از نفوذ حشرات موذی مانند موش و … جلوگیری می شود. برای اطمینان بیشتر برنج ها را در کیسه های نخی قرار دهید تا رطوبت برنج را به خود جذب کند.
لطفا برای سفارش تماس گرفته یا فرم زیر را تکمیل نمایید :